« Bénissez-nous Seigneur, Bénissez ce repas ceux qui l'ont préparé et procurez du pain, à ceux qui n'en n'ont pas Aisni soit-il.... qui ne connaît pas ce bénédicité pour entamer un bon repas ... voilà de quoi avec ce dessous de plat en acier à nos couleurs... vous permettre de vous en souvenir quelque soit le côté de la table où vous êtes....