Avec une sélection de près de 50 recettes des meilleurs cocktails au calvados, ce livre concocté par deux spécialistes reconnus, vous permettra de réaliser d’excellentes préparations. Vous pourrez ainsi déguster les calvados Nouvelle Vogue et les meilleurs cocktails sélectionnés aux Trophées Internationaux, qui réunissent
chaque année une centaine des meilleurs professionnels et élèves barmen du monde entier. Les cocktails ouvrent la porte à de nouveaux moments de consommation
du calvados en long drink ou en short drink.
chaque année une centaine des meilleurs professionnels et élèves barmen du monde entier. Les cocktails ouvrent la porte à de nouveaux moments de consommation
du calvados en long drink ou en short drink.
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EAN
9782815101660
Éditeur
OREP
Date de parution
01/11/2014
Format
170x120
Nombre de pages
64
Presentation
Broché
3,90 €