Élisabeth Catez (1880-1906), mieux connue sous le nom d'Élisabeth de la Trinité, entrée au carmel de Dijon en 1901. Sa vie brève fut marquée par la riche spiritualité trinitaire qu'elle expérimenta et développa, dans la contemplation des mystères de Dieu, qui fit d'elle une grande mystique. La maladie l'emporta à 26 ans, mais son parcours passionné à la suite de Jésus allait très vite la faire connaître.

Soeur Élisabeth de la Trinité a trouvé le « secret du bonheur ». Elle nous le confie et nous invite à en vivre : « Que l'on est heureux quand on vit dans l'intimité du Bon Dieu, quand on fait de sa vie un coeur à coeur, un échange d'amour, quand on sait trouver le Maître au fond de son âme... Que c'est bon d'unir, d'identifier notre volonté à la sienne ! Alors, on est toujours heureux, toujours content ! »

Béatifiée par Jean-Paul II en 1984, elle fut canonisée le 16 octobre 2016.