Ce chocolat est à base de thé d’Aubrac, une plante typique de la région Aubrac.

Composition : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait de thé « d’Aubrac », extrait pur de vanille, sel. Cacao 70%
Contient des traces de lait, noisettes.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
- Valeur énergétique 595 kcal 2487 kj
- Matières grasses 47,20 g - dont acides gras saturés 29,70 g
- Glucides 31,90 g - dont sucres 28,30 g
- Protéines 6,20 g
- sel < 0,10 g

Température idéale de conservation: +15°C à +18°C à l'abri de l'humidité