COMPRENDRE APPRENDRE & MAÎTRISER
40 recettes de galettes des rois comme chez le boulanger.
Les recettes de base pour réaliser des galettes des rois classiques ou originales. Pâte feuilletée classique – Pâte feuilletée inversée crème frangipane – ganache – fruits confits confiture de framboises Galette traditionnelle – galette aux pommes confites – galette au chocolat – galette aux marrons – galette aux pralines roses… Pour tous ceux qui rêvent d’une galette maison croustillante et généreuse.
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Dove trovarci?
Abbaye Saint-Martin de Mondaye
81, route aux Ânes
14250 Juaye-Mondaye
Orari
Lundi : 14h30-17h45 (et pendant les vacances scolaires zone B :
9h-11h45)
Mardi : 9h-11h45 14h30-17h45
Mercredi: 9h-11h45 14h30-17h45
Jeudi : 9h-11h45 14h30-17h45
Vendredi: 9h-11h45 14h30-17h45
Samedi: 9h-11h45 14h30-17h45
Dimanche: 9h-10h45 14h30-17h45
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