31 recettes de desserts normands sont réunis dans cette monographie. Les grands classiques pour becs sucrés amateurs de spécialités régionales. Le sucrés nous fait du bien autant gustativement que mentalement, alors profitez-en au petit-dejeuner, au goûter, ou en dessert, individuellement ou à partager. Ce livre vous proposera tout types de recettes pour chaque occasion. D'un format pratique et compacte il peut s'emmener partout et se partager facilement, comme un gateau finalement. La nouvelle maquette met en valeurs ces recettes par sa sobriété qui révèle la gourmandise des desserts.