Après 50 ans de « vie en chansons », il était tout naturel que Jean-Claude Gianadda fasse un dernier clin d'oeil - ou plutôt un « clin Dieu » comme il aime à dire - à ceux qui l'écoutent et suivent ses chants et ses tournées depuis des années. Pour cela, il a choisi de retrouver ses compagnons du premier jour, ceux avec qui il avait réalisé ses premiers enregistrements : Mannick, Jo Akepsimas et Gaëtan de Courrèges. Tous les chants, orchestrés par Jo Akepsimas, sont enregistrés par cette bande de « copains-chanteurs-chrétiens ». On y retrouve 14 chants déjà bien connus de Jean-Claude Gianadda ainsi que trois inédits dont « Aimer et se savoir aimer » qui donne son titre à l'album. Aimer, c'est avoir pour quelqu'un, de l'affection, de la tendresse, de l'amitié ou de la passion. L'amour est un bien grand mot qui peut avoir plusieurs significations. Aimer quelqu'un et être aimé(e) en retour sont les meilleurs sentiments au mondeOn dit que l'amour est ce qui fait tourner le monde parce qu'il nous inspire, motive et rend les gens heureux. Aimer quelqu'un a donc un grand impact sur notre vie, mais qu'est-ce que l'amour implique vraiment ?