Le financier est une délicieuse pâtisserie, un petit gâteau rectangulaire à base de poudre d'amandes et de blancs d'œufs.
Poids : 230g

Durée de conservation : 3 mois, à conserver au sec après ouverture

Ingrédients : Sucre glace, beurre, amandes en poudre, farine de blé, blanc d’œufs, compote de pomme, sel.

Origine : Abbaye Notre-Dame du Pesquié