Les frères de Sainte-Anne de Kergonan ont récolté les pommes du verger de haute tige, en ont pressé le jus. Ils ont confié ce jus à l'ESAT du Bois-Jumel (56), pour fabriquer cette gelée de pommes ! Le goût des pommes, tout en douceur, relevé d'un subtil parfum de cannelle.

Gelée extra de pommes-cannelle, 360 g. 11,95 €/kg.

Ingrédients : jus de pommes frais (59%), sucre de canne, gélifiant : pectine, jus de citron concentré, cannelle (0,1%). Sans colorant.

Teneur totale en sucres : 55 g pour 100 g.