La pomme est un fruit se prêtant à de multiples préparations toutes plus délicieuses les unes que les autres. Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous présente dans ce livre aux multiples éditions une trentaine de recettes de desserts mettant en oeuvre la pomme. An apple a day keeps the doctor away, répètent les Américains… Tout dépend peut-être de comment on mange cette pomme quotidienne…
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EAN
9782755807356
Éditeur
GISSEROT
Collection
Gastronomie
Date de parution
27/03/2017
Format
3 mm x 260 mm x 190 mm
Nombre de pages
32
Presentation
Broché
5,00 €